Uma alimentação saudável…

Comemorando a semana da alimentação

            Como forma de comemorar o dia da alimentação, a 16 de outubro, na semana seguinte falamos sobre alimentação saudável. E não foi só conversa!

            No dia 18 fomos a casa da avó do Eduardo, a D.Laurinda ver como se faz o pão. Foi muito interessante ver como a farinha foi trabalhada para se transformar em pão. Vimos também os utensílios necessários para esse trabalho: o forno de lenha onde o pão coze, a masseira onde a farinha é amassada, a pá do forno que ajuda a meter as broas ainda cruas no forno. Antes de meter as broas no forno a avó Laurinda disse uma oração engraçada:

S. Mamede te levede

S. Vicente te acrescente,

S. João te faça pão

E Nossa Senhora le bote a sua divina mão.

Hás-de chegar,

Has-de dar para comer

para dar e até  para vender

 e ainda hás-de crescer!

 Depois foi só esperar que cozesse e de seguida deliciámo-nos com o pão.